《中国居民膳食指南2016版》指出学龄儿童是从6岁到不满18岁的未成年人。此阶段生长发育迅速,因而充足的营养是学龄儿童智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质保障,务必要做到合理膳食、均衡营养。故在一般人群膳食指南的基础上,推荐如下5条:1. 认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。学龄儿童时期是学习营养健康知识、养成健康生活、提高营养健康素养的关键时期,了解和认识食物、学会选择食物、烹调和合理饮食的生活技能,对于儿童青少年自身健康具有重要意义。2. 三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。学龄儿童的消化系统结构和功能还处于发育阶段。一日三餐的合理和规律是培养健康饮食行为的基本。三餐要做到定时定量,进餐时要细嚼慢咽,应清淡饮食,少在外就餐,少吃高能量、高脂肪或高糖的快餐。3. 合理选择零食,足量…
随着人们生活水平提高,糖尿病患病率逐年增加,科学合理的个体膳食治疗可有效控制血糖水平。1.糖尿病患者按照个人身高、体重,合理控制总能量。2.以平衡膳食原则,应注意七大营养素摄入比例,以及主要的三大供能物质的配比。如:碳水化合物约占总能量45-65%,脂肪占总能量25-35%,蛋白质占总能量15-20%。3.应科学控制饱和脂肪酸的摄入。如:油炸食品、起酥蛋糕、人造奶油等。4. 蛋白质一般按每人每天1g/kg 计算,其中优质蛋白占一半左右。5. 每天胆固醇应控制在300mg左右。6. 减少精白米面、白色脂肪、白砂糖的摄入,同时选择升糖指数较低的食物。7.增加矿物质、维生素,多吃绿叶蔬菜。患者按照血糖情况,适当选择低升糖指数的水果,一般来讲,空腹血糖<140mg/dl(7.8mmol/L),糖化血红蛋白<7.5%,近期血糖无明显波动,可在两餐之间吃。如:柚子、樱桃…
一年一度的高考已经进入倒计时了,紧张的学习和考试让孩子们身心疲惫,在这段时间里,很多孩子会因为精神紧张、压力过大,加上得不到充足的休息和睡眠,从而引起一些身体不适的症状,如焦虑、失眠、甚至抑郁。这可愁坏了家人们,正所谓“可怜天下父心”呀!其实,也不用着急上火,只要我们掌握一些合理膳食、均衡营养的基本原则,比如可以让考生在饮食上多吃些易于消化又富于营养的食物,保证足够的蛋白质的摄入,辅助地吃一些富含维生素B族、维生素C、以及富含胆碱的食物,就可以有效缓解一些压力。下面我给大家推荐一些有助于缓解压力、补充大脑营养、增强免疫力的食品希望对广大考生有所帮助: 1、深色蔬菜深色蔬菜相比浅色蔬菜含有更多的维生素和矿物质,如β-胡萝卜素、叶黄素等有利于缓解眼睛疲劳,提高机体免疫力。维生素B2对于缓解压力,提高机…